INGREDIENTE o varza potrivita doi morcovi ceapa de care aveti 200 ml smantana cu grasime 20% condimente sare marar 5 linguri de ulei apa 1 lingura de faina alba
Incorporezi toate ingredientele,lasi sa se caleasca impreuna cateva minute, condimentezi, adaugi 2 cesti apa si lasi sa scada.Spre sfarsit, adaugi rosiile date pe razatoare (poti sa folosesti suc de rosii).Dupa ce scade sosul, adaugi smantana, dai un clocot, presari marar si servesti cu mamaliguta.
Mod de preparare. Ceapa curatata si spalata se toaca si se caleste in ulei incins,se adauga faina, se amesteca bine,se stinge cu putina apa calda.Se lasa sa fiarba inabusit. Varza se curata,se taie cubulete,se adauga in sosul de ceapa si se lasa pe foc sa fiarba bine, se pune sare dupa gust,se adauga cate putina apa doar atunci cand este nevoie.
Ingrediente: varza (1 buc.), ceapă (1-2 buc.), morcov (2 buc.), păstârnac (1 buc.), pătrunjel (o rădăcină), smântână (150 gr.), unt (60 gr.), apă (2 l), orez (2 linguri), sare. Mod de preparare: Se curăţa varza, ceapă şi zarzavatul şi se spăla. Se toacă ceapă mărunt, iar restul subţire, că tăiţeii.
Ingrediente -2 verze proaspete -2 ardei grasi, taiati cubulete -1 legatura marar verde, tocat marunt -2- 3 fire cimbru -1 lingura faina -300- 500 ml bulion de rosii -1- 2 rosii, curatate de pielita si tocate marunt -500 g costita afumata -otet -ulei -sare -piper -smantana, optional
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.
supa de varza dulce cu smantana si marar